POSTED IN » Cây dược liệu

giống cây đinh lăng

Administrator 16/07/2015 0






  • CÂY ĐINH lĂNG

Còn có tên gọi là cây gỏi cá, nam dương lâm.

Tên khoa học là: Polyscias fruticosa (L.) Harms (Panax fruticosum L, Nothopanax fruticosum (L.) Miq.. Tieghemopanax/ruticosus (L.) R. Vig.

Thuộc họ Ngũ gia bì .

Ta hay dùng rễ , thân, lá  của cây làm thuốc  ( tận dụng cả cây).http://cayduoclieuhoanglong.com

Giới thiệu cây .

–         Còn gọi là cây gỏi cá (tên Đinh lăng được dùng nhiều hơn) là một loại cây nhỏ, thân nhẵn, không có gai, thường cao 0,8 đến 1,5 mét có những nơi đất tốt cây cao 1,8 – 2 mét. Lá kép 3 lần xẻ lông chim dài 20-40cm.

–           Lá có cuống gầy dài  phiến lá có răng cưa không đều, lá có mùi thơm đặc trưng.

–           Cụm hoa hình chùy  ngắn k’ 10-15cm  gồm nhiều tán, mang nhiều hoa nhỏ. Tràng 5, nhị 5 với chỉ nhị gầy, bầu hạ 2 ngăn có rìa trắng nhạt. Quả dẹt dài  k’1-2cm,  dày 1cm có vòi.

Phân bố

–          Cây được trồng hầu khắp các tỉnh trong  cả nuớc ( trong từng hộ gia đình ) hoặc các nông trường , cũng có mọc ở nước ngoài: Trung Quốc…..

–          Thời gian trước không có tài liệu hướng dẫn dùng làm thuốc cây đinh lăng, gần đây do có sự nghiên cứu tác dụng bổ dưỡng nên mới bắt đầu dùng phổ biến .

–          Thường đào củ ( rễ), rửa sạch đất cát, phơi hoặc sấy khô để dùng.

Thành phần chính trong cây .

thân củ đã tìm thấy có các alcaloit, glucozit, saponin, flavonoit, tanin, vitamin B1 các axit amin trong đó có lyzin, xystei, và methionin …

Công dụng

–          Rễ , thân , lá , có tác dụng làm tăng sức dẻo dai của cơ thể trên thí nghiệm cấp tính tương tự như nhân sâm.

–          Cây đinh lăng được các  nhà thuốc dung để làm thuốc bổ, chữa nhức đầu. Củ  giúp cho tăng trí nhớ cho não bộ, một số đơn vị dược trong nước đã ứng dụng hoạt chất trong cây Đinh lăng để làm thuốc bổ não.

–          Củ Đinh lăng có vị đắng, ngọt, tính mát, mùi thơm, không độ….

–          Lá non có thể sử dụng để ăn sống, ăn kèm với các món ăn khác

 

–          Trên cơ sở nghiên cứu mang đi sắc uống hoặc  ngâm rượu , kết quả tăng sức dẻo dai của cơ thể

–          Trong các gia đình, ngoài ăn gỏi cá còn ăn như dao sống trong mỗi bữa ăn, chữa ho, ho ra máu, thông tiểu……đinh lang

 

Đặc điểm.

–          Cây đinh lăng:Là loại cây nhỏ, độ cao trung bình , các gia đình trồng làm cây cảnh  trước nhà hay các nông trường .

–           Cây Đinh Lăng có lá kép, mọc so le, lá 3 lần xẻ lông chim, mép khía có hình răng cưa. Hoa nhỏ màu trắng, mọc thành tán. Quả dẹt, dài k’1-2 cm, dày khoảng 1cm.

–          Lá phơi khô, khi nấu sôi với nước tỏa mùi hương đặc trưng. Chỉ có lá khô mới có mùi, lá tươi thì không.

–          Đặc tính sinh thái cây lâu năm, có thể sống đến vài chục năm, ưa ẩm, ưa sáng, chịu hạn tương đối, chịu bóng nhưng cây sẽ phát triển kém, không chịu được ngập úng, cây sẽ bị héo úa và chết đi. Phân bố rộng khắp các tỉnh trong cả nước, ở tất cả các vùng sinh thái, có thể phát triển trên nhiều loại đất feralit và baazan . Cây phát triển mạnh khi nhiệt độ trung bình.

–          Mùa Xuân cây phát triển nhanh nhất.

Cách hom

–          Chỉ có cây Đinh lăng lá nhỏ mới làm thuốc tốt nhất.
chọn cây này làm giống..

–          Phân loại theo hình dáng lá : Đinh lăng lá nhỏ. Đây là loài đang được sử dụng nhiều nhất.

–          Theo  nghiên cứu cây lá nhỏ làm thuốc chứng minh nhiều tác dụng quý để bảo vệ sức khoẻ con người.

–          Đinh lăng : là loại lá nhỏ, xoăn, thân nhẵn, củ to, rễ nhiều và mềm, vỏ dày cho năng suất cao và chất lượng tốt. Chọn loại này để trồng khi chọn giống.

–          Chọn cành (cây 2 năm tuổi trở lên), chọn cành bánh tẻ hoặc phần ngọn của cây có màu nâu nhạt, chặt ra từng đoạn dài trung bình  (dùng dao sắc để chặt, tránh bị dập hai đầu) không nên trồng cả cành dài vừa làng phí giống vừa khó chăm sóc.

–          Đầu dưới ngâm vào dung dịch kích thích rễ và chống nấm, hoặc chấm tro bếp là cách rẻ tiền. Đặt vào bầu ươm, vùi đất vừa phải  hom. Dùng túi túi bầu  màu đen có lỗ, cho đất khô sàng thời gian này không  cần  cho  phân  tránh  xót  rễ . Tưới nước cho đất. Để nơi râm mát, che chắn không cho người và gia súc đụng vào. Khi cành lá phát triển tốt thì đem  ra trồng .

–          Lưu ý cần mái tre để tránh ánh nắng trực tiếp , hệ thống thoát nước….        đinh lang

Cách làm đât trồng

–          Đinh lăng :  loại cây chịu hạn khá cao , không ưa đọng nước, phát triển tốt ở vùng feralit và bazan, có độ ẩm trung bình.

–          Làm đất trồng Đinh lăng: Khi trồng đại trà, diện rộng phải cày bừa làm đất tơi, lên luống cao và rộng  trung  bình  như  trồng  khoai  lang .

–          Hố cách  hố  hàng  cách  hàng  50 cm , đào hố  r 20 cm , c 20 cm, ( 20x20x20 )

–          Khi trồng nên đạt cây thẳng không nghiêng cây . ( tốt nhất dát dây )

–          Lưu ý : nơi trồng luôn thoáng  mát  sạch  sẽ  không  có cỏ sinh sống cây bụi xung quanh  , đất  không  nhiễm mặn.

Mùa vụ

–          Trồng cây  giâm cành đã phát  triển  tốt .

–           Có thể trồng được quanh năm nhưng tốt nhất là giữa mùa Xuân ở miền BẮC ( từ tháng 1-3)  hàng năm , mùa mưa miền  NAM (cần  có  biện  pháp  thoát  nước  hiệu quả).

–          Vào mùa vụ  cần phải giâm hom giống vào bầu đất hơn k’ 2 tháng  cho ra rễ mới đem trồng.

Phân bón

–          Bón lót: phân NPK, bón toàn bộ lượng phân lót, bón xa rễ để tránh  làm chết hom.

–          Bón thúc: khoảng thời  gian  sau cây  phát  triển tốt , ta  tang  lương  nhỏ  phân  bón cungc không nên nóng vộ i làm cây chết .

–          Bón thúc vào mùa thu, vun đất phủ kín phân bón, để cây có điều kiện phát triển mạnh vào năm sau.

     +  Cách trồng:

–          Làm cảnh và thu hoạch cây : nên có đường đi lối lại thuận tiện nhất hệ thống nước tưới tiêu .

–           Trồng từng hố: Hố cách  hố  hàng  cách  hàng  50 cm , đào hố  r 20 cm , c 20 cm, ( 20x20x20 )

–          Khi trồng nên đạt cây thẳng không nghiêng cây . ( tốt nhất dát dây )

–          Cần chú ý khi bóc túi nilong không vứt ra vườn  cần , thu gọn lại để tránh ảnh hưởng đất trồng , có biện pháp xử lý hợp lý nhất với loai túi này ( rất khó phân hủy )

–          Kiểm tra mặt  đất  trồng thường xuyên và cây trồng thường xuyên khi có sâu bệnh hại cần xử lý kịp thời , khi có cỏ mọc cần vun sới không để cỏ hút hết chất dinh dưỡng của cây trồng . Có biện pháp  bón phân hợp lý .

Thu hoạch

–          Lá: khi chăm sóc cần tỉa bớt lá chỗ quá dày. Lá được thu hoạch trước

–          Rễ nhỏ, thân: có thể thu hoạch sau và chọn ra cành tẻ để hom, cây Đinh lăng trồng được k’ 5 năm có thể thu hoạch mang lại kinh tế cao tùy vào số lượng ( 1ha thu 400- 500tr/vụ ).

–          Củ ( rễ lớn )  rửa sạch( băm nhỏ hay để cả củ mang đi ngâm rượu hay sắc nước uống), phơi khô , hay bán tươi tùy vào tiêu dùng mỗi người.

đinh lang

Bảo quản

–          Bảo quản: khô ráo, sạch sẽ, thoáng mát .

–          Bao bì đóng gói: Đóng dược liệu vào túi nilong  , buộc chặt đầu, không ảnh hưởng đến chất lượng dược liệu .

–          Đóng thùng có ghi đầy đủ ký hiệu lô, ngày và nơi sản xuất.

–          Kho bảo quản: cao ráo, thoáng mát có cửa thông thoáng, đạt  kệ sắt để đặt sản phẩm, tránh ẩm và mối mọt.

–          Ngâm rượu củ và thân ..

–          Lá khô để thời gian ngắn .

–          Vận chuyển: đi với tôc độ an toàn tránh làm hỏng dược liệu.

QUÝ KHÁCH MUA GIỐNG LIÊN HỆ:

Vườn ươm Hồng Liên
SĐT: 0976 701 139 Anh Hồng
Địa chỉ: Đồng Hội -Đại Đình – Tam Đảo – Vĩnh Phúc.

Giao hàng toàn quốc.






Leave A Response »

You must be logged in to post a comment.